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茶叶生产稳定发展,充足优质供给持续为消费市场的扩增与创新提供有力支撑。据我会数据,2020年全国干毛茶产量达到298.6万吨,总产值2626.58亿元;六大茶类中白茶、黄茶保持高速增长,红茶大幅增长为第二大茶类。行业绿色生态发展意识不断增强,茶园结构持续优化,茶叶绿色安全稳定向好,产品品质普遍提高。

1. 茶叶消费复苏步伐加快,均价微降市场更趋理性

2020年初受疫情爆发影响,茶叶产品流通严重受阻,线下销售直线下滑;进入三季度以来,随着社会复工、复产、复市全面推进,市场逐步加快复苏。据我会统计,全年茶叶国内销售量达220.16万吨,比增17.61万吨,增幅为8.69%;销售总额为2888.84亿元,比增149.34亿元,增幅5.45%。步入2021年,各主产区茶叶交易市场正常开市,茶叶消费加快复苏、潜力释放,各品类春茶销售形势明显好于去年。由春茶销售形势预估,2021年茶叶销售前景保持看好,全国茶叶内销总量预计将突破230万吨,内销总额有望跃升至3000亿元人民币。

2020年,中国茶叶内销均价为131.21元/公斤,比减4.03元/公斤,减幅2.98%。2018年开始,茶叶内销均价开始缓慢下降,并于2020年逐步回降至2017年的水平。疫情促使更多的消费者回归理性,在消费市场呈现“向下趋省、向上趋好”的趋势,影响渗透到茶叶市场,更加直观的展现在内销均价上。

分茶类而言,2020年内销市场的分布是:绿茶内销量127.91万吨,占总销量的58.1%;红茶31.48万吨,占比14.3%;黑茶31.38万吨,占比14.2%;乌龙茶21.92万吨,占比10.0%;白茶6.25万吨,占比2.8%;黄茶1.23万吨,占比0.6%。增长过程中,茶类格局调整变化,但与茶叶生产的关联并不同步,更多是市场喜好与选择产生的变化,在红茶和黑茶上表现的尤为明显。2019-2020年,红茶干毛茶产量增长比率连续处于高位(17.3%、31.6%),其内销量却在2020年呈现小幅下跌(-1.2%);相反,2020年产量下跌的黑茶销售形势看好,内销量增长达45.1%。

高鲜或鲜浓:香气高而新鲜持久。

清高:清香高爽,久留鼻间。

鲜嫩:香高细腻,新鲜悦鼻。

馥郁:具特殊的花香。

幽香:幽雅而文气,似有花香。

高甜:多用于工夫红茶,香高爽具刺激性,且带甜味。

嫩绿明亮:绿中泛嫩黄色,且洁净有光泽。

杏绿明亮:色比嫩绿稍黄,且洁净有光泽。

浅绿明亮:色比嫩绿稍浅,且洁净有光泽。

红艳明亮:汤色物质很丰富,鲜艳引目。

鲜爽:鲜洁爽口,有活力。

醇厚:茶汤内含物丰富,且有较强的刺激性。

醇和:汤味欠浓且也不厚,但无不良杂味。

色泽有翠绿、嫩绿、嫩黄、绿等。

100出头的价格能买到这样的上等好茶,可以说性价比超高了,非常适合当作口粮茶~

安徽黄山太平布尖猴魁新茶礼盒装

打鼓岭家的茶叶都不错,这款是原产地黄山的太平猴魁新茶,我买的2罐装,还会配送礼袋,自饮,送礼两相宜,精致铁罐包装,价格也公道,作为入门级的猴魁还算不错啦

他家的茶叶回头客很多,我就经常回购,打开包装,一股淡淡的茶香迎面而来,让人气爽神怡,看茶形:外形扁平壮实、两叶抱一芽,颜色苍绿匀润,泡出汤,汤色是那种清澈的淡黄绿色,幽香扑鼻,品一口,如兰的清香经久不息,鲜爽的感觉充斥口腔和鼻腔,头泡香味最高、二泡味浓、三泡四泡幽香犹存,个人最喜第二泡,浓郁的茶香,混合着淡淡的兰香,唇齿留香,让人回味无穷

观汤底,底蕴依然亭亭玉立、嫩黄明澈、饱满鲜活且成朵匀秀,实乃上等猴魁,对这种鲜爽兰香的猴魁感兴趣的茶友

龙井雨前浓香茶叶礼盒装

这款茗门天赐的龙井雨前茶属于一款不错的中端级绿茶,给我印象最深的就是冲泡之后有一股浓郁的豆香,沁人心脾,特别香,而且本品产自杭州的高山茶园,选取的还是其中的早春嫩芽,源头品质是有保障的,同时本品的工艺是纯手工炒茶,由30年左右经验的老师傅纯手抄6-8小时,最后得到一斤干茶大概需要6斤鲜茶的样子,非常珍贵什么叫“好喝不贵”?

有的人觉得200块钱一斤的茶叫不贵,有的人觉得2000一斤的茶不贵。

每个人的消费情况不同,而茶也是一茶一市一价的

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