饿了么星选的前身为百度外卖，2017年8月，饿了么正式宣布收购百度外卖；2018年10月，百度外卖正式更名为“饿了么星选”，定位高端餐饮外卖平台，由时任饿了么副总裁王景峰担任饿了么星选负责人。
根据Trustdata发布的报告显示，2018年Q1美团外卖交易额市场份额为54%，饿了么为35%，百度外卖（饿了么星选）为5%；作为对比，同样是Trustdata发布的数据，2020年Q1美团外卖交易额占比为67.3%，饿了么为26.9%，饿了么星选为4%。百度外卖在更名饿了么星选之后，市场份额处于下降状态。
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