存量酒店进入“智美”爆改升级时代,中国经济型酒店探路蓝海2.0


本文摘自人民资讯,原文链接:https://mini.eastday.com/mobile/220112003638096257680.html,侵删。

疫情防控常态化下,入住和离开酒店可以全程靠自助和机器人帮忙;点了外卖小哥可以在楼下交给机器人,按下房号机器人就会给你自动送上楼……疫情改变了很多行业业态,而酒店业经历粗放增长之后,也逐渐开始爆改升级合纵连横,转向精益增长时代……1月11日,升级后的汉庭3.5亮相南通,而在当日举办的“经济型酒店如何撬动下一个新蓝海”行业高端论坛上,专家表示,随着社会经济的不断发展、大众审美力和消费力的不断升级,经济型酒店行业正在面临十分严峻的挑战。

新形势下,经济型酒店的未来该去向何方?当日在南通亮相的汉庭3.5升级版或许给出了一种尝试方向:客房取消了电话机,以小度智能音箱和一键呼叫代替;疫情下几乎做到零接触住店喊餐,30秒入住0秒退房所有流程都能自助扫脸完成,标配的酒店机器人可以24小时不间断地打工忙活,送餐送外卖送客房用品都不在话下。经济型酒店的焕新升级之路该如何走?华住集团CEO金辉表示,消费升级趋势下,大众对经济型酒店的需求从“够用就好”转向“足够好用”,作为大众出行刚需产品,经济型酒店正在迎来品牌升级“窗口期”。而通过“智”“美”元素强化品牌力,以智能科技提升酒店服务效率与质量,以美学焕新提升酒店颜值,才能打造经济型酒店品牌升级的高品质新样本。与会专家表示,新型智慧化经济酒店,还需要着力打造国民生活的“多功能便利站”,品牌咖啡、行李寄存、自助洗衣、公卫、充电、阅读、办公、会客等多元化需求,都要一站式搞定。

与会专家告诉记者,经济型酒店的发展由黄金时代转向白银时代,同业之间已经不是单一维度的规模竞争,而是基于规模、品牌理念、运营管理、盈利能力的综合竞争。单纯追求扩张速度和规模的粗放式增长已不可持续,取而代之的是兼顾规模与品质的精益增长,从业者需要更重视消费者满意度和加盟商的盈利能力。对此,华住集团国民事业部CEO徐皓淳表示,此次的升级用两个字就能归纳出来——智和美。经济型酒店在品牌上的升级能给消费者与加盟商带来持续的新鲜感,这也标志着酒店告别“商标时代”,走向“品牌世代”。徐皓淳介绍说,经济型酒店不能盲目爆改,在疫情防控常态化之下,需要报团取暖,也需要智慧升级,在一些改造上进行模块化低碳设计,实现真正意义上的控本增效,实现品牌在消费者心中的价值重构。

杨雯

校对 王菲

来源:扬子晚报

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