本文摘自PHP中文网，作者青灯夜游，侵删。
在mysql中，如果是latin1字符集下，一个中文汉字占2个字节数；如果是utf8字符集下，一个中文汉字占3个字节数；如果是gbk字符集下，一个中文汉字占2个字节数。
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mysql各字符集下汉字和字母占字节数
varchar(N), 这里的Ｎ是指字符数，并不是字节数．占用的字节数与编码有关
在mysql 5.1.5-alpha下测试得出如下结论
latin1:
1character=1byte, 1汉字=2character,
也就是说一个字段定义成 varchar(200)，则它可以存储100个汉字或者200个字母。
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