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mysql中varchar是可变长度的类型，在varchar类型的数据列里，每个值只占用刚好够用的字节，再加上一个用来记录其长度的字节。如果字符串列最大长度比平均长度大很多的列，那么就可以使用varchar来储存。
varchar类型
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varchar是可变长度的类型：在varchar(M)类型的数据列里，每个值只占用刚好够用的字节，再加上一个用来记录其长度的字节（即总长度为L+1字节）。
mysql在查询时对于varchar字段在内存中是采用固定宽度而不是储存时的变长宽度，尤其是查询时创建的隐形临时表。所以在选择字段属性时还是适可而止，根据自己的业务来选择最合适的并且最小的长度，从而来提高查询速度，减少数据库服务器的开销。
何时选用varchar列来储存？
1、字符串列最大长度比平均长度大很多的列 ，充分发挥变长的特点；
2、字符串列较少被更新的列；
因为innodb引擎一个存储页为16k，频繁的更新变长字段可能导致存储页的分裂，产生存储碎片。
3、多字节字符集，如utf-8；
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