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本文转自:财经961
2月24日上午,“海底捞被曝私下给顾客打标签”冲上微博热搜榜首。
据网友爆料称,海底捞在会员系统里私下给顾客贴标签,其中主要包含体貌特征和个性需求等。此外,还有顾客被打上了“喜欢在APP上投诉”的标签。
对此,网友们展开了激烈的讨论。很多网友觉得这种内部备注无可厚非,还能为客户提供个性化服务。
不过也有不少网友觉得,海底捞的标签还针对了顾客的长相,实在是让人不太舒服。
海底捞回应:此举是为了提升顾客体验,
目前已明确禁止对体貌信息进行备注
之后,海底捞回应称,此举是为了持续提升和优化顾客的个性化服务需求,门店管理人员可以在会员系统中对顾客就餐的个性化需求进行补充(如麻辣锅去葱段、柠檬水加冰等)。
海底捞已于2020年起对相关内容进行持续优化,明确禁止对顾客个人信息如体貌特征等进行任何备注。并于2021年1月全部排查整改完毕,所有新增信息均需要通过严格审核。
海底捞一年间市值蒸发4000亿
海底捞上市以来首次全年录得亏损。2月21日,海底捞发布公告表示,2021年全年收入预计超过400亿元,同比增长超40%。2021年净亏损约38亿元至45亿元,而2020年全年录得净利润3.09亿元。
对于公司的亏损,海底捞表示,预期亏损主要归因于几个方面:一方面是由于2021年300余家餐厅关停及餐厅经营业绩下滑等因素导致的处置长期资产的一次性损失、减值损失等合计约33亿元至39亿元。
去年年底,经历了几年的快速扩张后,海底捞开始感到吃力,决定放慢脚步。正如海底捞创始人张勇所说:“稳定了我就冲锋,不稳定了我就稳定,稳定下来就再冲锋。”
2021年11月5日,海底捞在香港联交所发布公告称,将于2021年12月31日前逐步关停300家左右经营未达预期的门店。
除了关店带来的损失之外,海底捞还受到了疫情和快速扩张带来的影响。海底捞在公告中表示,“特别是在2021年下半年,餐厅运营受到全球区域性的疫情和公共卫生管控措施的影响,导致海底捞餐厅2021年下半年的经营业绩较2020年同期相比出现下滑。海外门店2021年出现亏损加剧的情况。”
不过,单看未进行关店的2021年上半年,海底捞的业绩是同比增长的。从财报数据来看,海底捞在2020年疫情刚来袭的时候,上半年亏损9.65亿元,经过下半年的恢复,全年获得净利润3.09亿元。而在2021年上半年,海底捞获得了9452.9万元的净利润,相比前一年,似乎已经在一定程度走出了疫情的阴霾。
从市场来看,去年二月,海底捞的股价曾站上过85.8港元,而截至发稿,海底捞的股价为18.6港元,当日下跌3.32%,较去年高点下降了近80%,一年间市值蒸发约4000亿元。
来源:19楼、南方都市报、第一财经、新浪微博
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