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本文转自:中国网财经
一个知名的购物中心,可以是一座城市的名片。
北京的太古里、SKP,上海的,广州的K11,他们不仅仅是一个购物场所,更是一个城市地标,而他们有一个共同的身份是“五星级购物中心”。
后疫情时代,线下消费升级,商场经济随之复苏,诸多公司开始加速购物中心的建设,不过想要打造一个高标准、有吸引力的购物中心并非一朝一夕的功夫。正巧2021年末,中国房地产协会公布了一份“五星级购物中心”名单,可以给行业一些参考。
这份名单中,龙湖有16个商业项目新入榜,至此龙湖已开业的61个商场中,有19个被评为 “五星级购物中心”。
接连获评“五星级购物中心”,在行业里实属少见,不过细究下来,龙湖有一套从0到1打造五星级购物中的章法。
洞察Z世代
洞察消费潮流,是每个商场的必修课,而潮流随人群变幻莫测,所以想摸准消费潮流,先要把Z世代研透彻,因为他们正是主流消费群体。
据第一财经商业数据中心的报告显示,中国Z世代人群约2.6亿人,成长于信息时代的年轻人们,受到全方位多元文化的熏陶,Z世代有着独特而又个性的身份标签,喜欢萌宠,高颜值,愿意为兴趣买单,直播、种草、打卡一切新鲜玩法,他们都不吝尝试。
瞄准Z世代消费特点,龙湖在商场运营上颇下功夫。Z世代养猫养狗的人越来越多,爱“主子”甚至超过爱自己,重庆源著天街开创性地提出“PET-HOLIC”理念,打造了一个宠物友好型购物中心。
在大多数商场禁止宠物入内的情况下,重庆源著天街收获了大批爱宠人士的好感,商场还顺势举办“萌宠节”。2021年“萌宠节”上,拥有百万粉丝的布丁和泡芙两位猫主子空降商场,顾客还可以跟柯尔鸭、垂耳兔、羊驼等奇珍异宠亲密接触,更有明星宠物师现场授课。
“萌宠节”在吸引重庆大批爱宠人士前来打卡,重庆源著天街在活动期间成为爱宠人士消费、社交的空间,聚拢了人气。
重庆源著天街萌宠节上“萌宠百变大咖秀”活动人气爆棚
同样在重庆,时代天街则另辟蹊径,做起了“微醺新地标”。Z世代取悦自己的趋势以及微醺社交的发展,让江小白、海伦司小酒馆等新消费品牌迅速崛起,时代天街则打造D8餐酒吧街,集合了17家精致餐酒品牌,包括COMMUNE、又见、贰麻酒馆、胡桃里等多种餐酒吧风格,年轻人下班的小酌需求可以得到一站式满足。
苏州的龙湖狮山天街,则挖掘Z世代的二次元需求,联名CCG举办跨次元嘉年华,2021年该活动集结了《斗破苍穹》《魔道祖师》《狐妖小红娘》等顶流动漫IP,吸引二次元年轻人进入商场互动、交流,甚至有人从南京赶到苏州,参加嘉年华并跟coser(角色扮演者)们线下交流,而狮山天街在招商上亦跟二次元同频共振,有400多个潮流品牌,消费者不仅可以体验到丰富多样的二次元活动,更可以在商场满足兴趣消费需求。
盘点这次入榜的龙湖商场,不难发现,他们没有遵循传统的商场定位,也没有呆板一致的规划,而是打出独特的商场IP,凭借对Z时代的洞察,商场通过运营IP成功出圈,对年轻人实现“种草”,便有了“五星级购物中心”的核心基础。
沉浸式体验
吸引人气是“五星级购物中心”的第一步,更考验商场能力的是把人气转化为稳定的客流。
这需要优秀的运营和管理能力,让消费者得到“惊喜”的消费体验,以此抓住消费者的心,跟商场产生强连接和强互动,从而积累稳定的客源,并在老顾客的“安利”、“种草”下持续破圈,覆盖范围进一步扩大,甚至吸引外地游客前来打卡。
在“五星级购物中心”名单中,北京的三里屯太古里、朝阳大悦城以及龙湖长楹天街均是这类代表,他们不仅覆盖本地,甚至将影响力拓展到全国,其秘诀之一便是打造沉浸式的消费体验,给消费者带来新奇的场景和感知。
在消费体验的创造中,龙湖商业深谙此道。本次入榜的龙湖杭州西溪天街给自己 “美学风尚购物中心”的定位,创造出多种多样的购物空间,给消费者提供新鲜、温情的消费体验。
2021年9月,龙湖杭州西溪天街联合故宫IP,把《故宫藏影》展开在商场里,并且是华东首展,《故宫藏影》还通过现代技术打造了沉浸式连环展演场景,让文艺的消费者们过了一把文化瘾。
杭州西溪天街《故宫藏影》展吸引众多文化爱好者到访
西溪天街还跟艺术家五十弦wsx合作,开展了“xixi PEOPLE 限定插画展”,有趣好玩的插画展深受消费者的喜欢。电影《你好,李焕英》大热时,西溪天街及时邀请贾玲、张小斐和陈赫等主创团队,为顾客创造跟主创互动的机会,在看完电影后,还能够听到导演、演员讲述拍摄背后的故事和花絮,而且能够跟主创团队交流观影体验,探讨社会、亲情的话题。
西溪天街通过系列文艺活动不断强化“美学风尚”的标签,也让消费者领略到线下文化活动的魅力,拥有更丰富的体验。
西溪天街在活动上花心思,龙湖杭州紫荆天街则在空间上做文章。商场结合杭州烟雨气质和院落文化,在商场内部打造六大主题院子,屋顶花园还以“一蓑烟雨沐江南”为主题,把江南特色融入商场,逛街就像逛江南古时的市集一样。
无论是策划活动亦或是空间营造,龙湖商业从多方位提升消费体验,成为打造五星级商场的关键因素。
“硬核”+“温情”服务
沉浸式、场景化的消费体验是体验的一极,另一极则是服务,而检验服务是否优质的要看是硬件设施和软性服务。
在硬件设施上,商场只要愿意投入,达到五星级购物中心的标准并不难,难是难在有温度、人性化的服务上。梳理五星级购物中心名单,我们发现龙湖商业软硬兼施,通过数字科技达到软硬结合。
在龙湖重庆源著天街,其结合萌宠的IP定位,在多个户外区域搭建萌宠的休憩玩乐区,并设置拾便器、拴狗桩等人性化设施,商场内也有宠物友好电梯,还协同场内商户推出首批宠物友好商家,为消费者免费提供宠物湿纸巾、泪痕棉签、宠物纸巾等护理用品。
龙湖杭州滨江天街则在楼顶的公共空间开辟了一个网红更衣室,因为商场管理人员发现,商场里1515空间街区会吸引很多网红打卡拍照,搭建更衣室可以方便他们进行更衣和休憩,里面有放置衣物和器材的设施,还有私密空间供消费者换衣服,只要在门口扫码即可使用一小时。
发现顾客需求并对服务设施进行及时更新,这是龙湖商业人性化、有温度的一面,而在硬件上,他们也做到细致入微。在基础的停车位、电梯、母婴卫生间等设施之外,龙湖更进一步,上线了反向寻车系统,解决消费者在车库找车难的问题。
更细致的服务还体现在商场温控上,龙湖通过在商场公区安装温度传感器,监控数据被实时传递到IBMS(智能化集成系统)系统,而IBMS系统则通过深度学习,自动调节空调的温度和风速,使消费者体感温度维持在26度左右,在保证顾客体验的舒适度的同时,也节约了能耗。
此外,龙湖商业还开发了“小天App”,把服务搬到线上,天街商户可以在小天App上享受报事、店员招聘等一系列综合服务。
线上线下,软件硬件,龙湖商业打通服务空间和时间的壁垒,消费者触手即可得到优质的服务,这样的设施设备以及服务,让龙湖旗下的商场在五星级购物中心评选中获得优势,也是行业可借鉴的经验。
与城市共生
让消费者有愉悦的购物体验是一个五星级商场必备的本领,不过龙湖商业并不满足于此,他倾向于把商场融入城市,成为城市公共空间的延伸,商业与城市一起生长,单从商场设计便可以看出这种格局。
毗邻上海顾村公园,龙湖上海宝山天街在设计上采用了公园主题概念,将公园生态与商场业态有机结合,更从泰戈尔的《飞鸟集》中寻得灵感,以湖水、绿树、花草、精灵、天空等元素,分别应用为B1-4F的主题概念,每层的座椅、花器、吊饰、儿童互动、艺术摆件等也进行了特别设计,与主题相称,跟城市相融。
北京的龙湖房山天街则在室外预留了400平米的大草坪,草坪上宠物社交、音乐LIVE、帐篷节等活动轮番上演,成为市民休闲娱乐的新地标,为城市提供新的一块公共空间,人们既可以逛天街,又可以在草坪上玩耍。
北京房山天街《唐宫夜宴》活动现场
设计之外,龙湖商业还通过网格化布局来增强城市的商业影响力。网格化布局的核心逻辑是,在核心一、二线城市和人群密集的交通节点拿地布局,形成一个城市多个天街的网格化布局,对城市商业体系形成增益。
对商业运营主体来说,网格化的商业布局可以形成协同效应,实现各项目经验共享,优化运营效率。在北京、上海、杭州、成都、重庆等地,龙湖商业的网格化已经初步形成,本次上榜的五星级商场中,上述城市贡献了大部分商场,他们即使在同一座城市,定位特色各异,在“一个龙湖”下,又多元发展。
纵观龙湖商业在全国的布局,该公司并没有简单的追求数量增长,而是在注重速度同时也在进一步探索如何连接人与空间,满足消费需求。在实际落地过程中,龙湖商业也在空间设计、品牌招商、营销推广等多个方面精进创新,为业界和消费者带来了诸多惊喜。
在后疫情时代,消费成为驱动经济的源动力,而一个城市的消费水平跟高标准商场息息相关,中国房地产协会发布五星级购物中心,实则是城市重启消费引擎的指引,龙湖在商业深耕近20年,跟城市共生共长,为城市消费升级提供助力,也为行业留下一份五星级购物中心的样本。 (文中图片由龙湖集团授权中国网财经使用)(责任编辑:王擎宇)
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