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本文转自：上观
你见过没有标签的瓶装饮料吗？康师傅昨天在上海发布了我国食品饮料行业的首批无标签饮料产品，从细节入手，践行绿色低碳的发展理念。中国工程院院士陈君石表示，这是民族品牌企业根据国家的“碳达峰”“碳中和”目标，践行企业社会责任的案例，对整个食品行业具有引领作用。
据介绍，无标签PET瓶包装产品包括无糖版冰红茶和柠檬口味冰红茶。去除瓶标的产品整箱售卖，标签信息在纸箱上完整标示。为了方便消费者整箱购买后单瓶饮用，无标签饮料瓶身上使用激光打印技术，标识了产品名称、保质期等信息。
无标签冰红茶
可别小看了瓶身上的标签，由于这两款饮品的产量很大，去掉瓶标的低碳效应不可忽略。康师傅控股行政总裁陈应让表示，公司饮品在保证产品外形美观实用的前提下，对部分产品减少或优化了包装使用，预计每年可减少PET粒子使用3400吨。不仅如此，康师傅饮品事业部和百事饮品事业部还开展了R-PET（可回收利用PET）专案，将生产过程中产生的废PET瓶和废瓶坯进行回收利用。据估算，每年可实现约6000吨废PET循环利用。
康师傅控股行政总裁陈应让发言。
在全球关注“碳达峰”“碳中和”的背景下，国内外很多企业都在探索塑料及塑料制品的可持续发展路径。作为食品饮料消费领域最主要的包装形式之一，PET瓶的可回收绿色设计、循环回收利用受到很大关注。康师傅借鉴了全球合作伙伴的先进经验，加速推动包括饮料瓶身、标签、外包装等多环节中的全链路塑料管理，将碳盘查范围拓展到了上游原材料端和下游渠道伙伴端，为全面减碳打好基础。
中国饮料工业协会理事长张金泽表示，这家企业推出无标签产品的大胆尝试，为我国饮料行业企业践行绿色、低碳环保发展开了一个好头，具有积极的示范意义。上海市消费者权益保护委员会副秘书长唐健盛认为，“碳中和”等可持续发展理念有望成为新的消费时尚与消费趋势，消费者对于减碳概念产品的新需求，将推动更多消费产品的创新和迭代。
在绿色低碳发展政策的指引下，这家民族品牌企业已将节能减排专项成果推广到全国上百家工厂。去年以来，公司饮品事业部也率先加大了对无糖、低糖等健康产品的布局。据测算，仅无糖冰红茶一支产品在用糖方面一个季度减少的碳排放量，就相当于种植了7个上海人民公园的绿植。
嘉宾共同启动2022减碳环保可持续发展论坛暨康师傅无标签产品发布会。
去年，康师傅加入了联合国全球契约组织（UNGC），将包括环境友好、数字化转型等在内的可持续发展实践作为企业战略组成部分，并根据联合国机构发布的《企业碳中和路径图》，确立了“开展碳基线盘查—设定减排目标—设计减排举措”三步走的路线图。目前，公司已完成第一阶段的数据核查，为后续进一步科学减碳奠定了基础。
“作为联合国全球契约成员，康师傅积极践行新发展理念和‘十四五’规划要求，将利益相关方的根本诉求与自身产业特征深度结合，推动全产业链绿色发展转型。这一做法值得肯定。”全球契约中国网络执行秘书长韩斌说。
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